「もったいない」から社会課題を解決しよう～

皆さん、ご存じでしたか？

野菜の収穫量の20％は、廃棄されているというデータ（2020年農林水産省データ）があります。

その他、根っこや茎、葉など産業廃棄物として処理されたり、土に耕耘されたりしています。

ゴミにする前に何かに使用できないか…

そこで、農産副産物（廃棄野菜）を活用して育苗セルトレイ（苗ポット）を作ってみました！

野菜を乾燥させパウダーにしたものとパルプを配合させたものが下の写真のものです。

苗を作ってそのまま土に植えられて、そのまま自然に土に還る…

意外とプラスチック製品を使用している農業界においても

脱プラスチックの動きが加速していくと良いなと考えています。

この実験は、始めたばかりなので未だ課題は多いですが、

試行錯誤しながら続けていきたいと思っております。

また、ご報告いたしま～す。